Kampung Baru
28 August 2006 | Kulinarisches, KL sightseeing | No Comments
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Hallo Leute, tut mir leid wegen der etwas langen Sendepause, ich bin ein wenig rumgereist und habe natürlich wieder was zu erzählen. Aber erstmal ein ganz anderes Thema: Kampung Baru. Kampung Baru ist wie ein malayisches Dorf innerhalb von KL. Die Häuser sind flach und heruntergekommen, viele Holzbauten und man hat wirklich den Eindruck man sei in einer ganz anderen Welt, und das nur 5 Taximinuten von den großen Einkaufszentren entfernt.
Dort wohnen viele weniger betuchte Leute, meistens Malaien, dort hört man den Muezzin durch die Lautsprecher predigen und dort gibt es ein großes kulinarisches Angebot, und zwar an typischer malayischer Küche. Und deshalbt sind wir dort hin, um den köstlichen Nasi Dagang an der Jalan Raja Muda Musa zu geniessen. Eine Bekannte hatte mir vor ein paar Wochen diesen speziellen Ort gezeigt.
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Nasi Dagang (in der linken Schüssel) und die Beilagen.
Nasi Dagang, was ist das? Es ist eine Spezialität aus Kelantan, der Reis ist vermischt mit braunen partikeln (Was war das bloß?) der mit Kokosmilch parfümiert ist. Dieser wird traditionnel mit den zur Schau gestellten Beilagen beliebig kombiniert. Abgerechnet wird am Ende. Die meisten Leute sprechen dort nur sehr wenig Englisch, aber mit ein wenig Humor und Lächeln kommt man immer weiter.
Das Dorf in der Stadt.
Der nächste Termin steht auch schon an: Ein Besuch des Pasar Chow Kit (Chow Kit Markt) in dem berüchtigten Rotlichtviertel.
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