Mee Felix
31 July 2006 | Daily, Kulinarisches | 1 Comment
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Wen’s interessiert. Ich hab letztens einen echten Wok für sagenhafte 20 RM gekauft und gleich ein neues Gericht erfunden: Mee Felix. Mee sind die etwas dickeren asiatischen Nudeln. Diese werden einfach wie Spaghetti gekocht und dann im Wok mit Zwiebeln, geriebenen Ingwer und gehackten Karotten angebraten. Dazu kommt noch die süße Sojasosse (Kecap manis) und fertig sind die leckeren Mee Felix.
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felicitations!